« Le hasard dans certains cas, c'est la volonté des autres. »

Alfred Capus

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Mise en garde : si vous avez une allergie ou une maladie ou si vous prenez des médicaments, renseignez-vous auprès de votre médecin ou pharmacien avant d'intégrer un nouvel aliment dans votre alimentation !

Module II • 1 • Alimentation & Cuisine • Aliments • Je remplace

  • je remplace
    • batons de canelle et anis je remplace certains aliments ♥

      Certains aliments qui diminuent notre énergie vitale peuvent facilement être remplacés par d'autres moins nocifs. Il s'agit d'aliments qui sont difficiles à digérer pour le corps et qui donnent lieu à la production de toxines. Un corps en bonne...

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    • batons de sucre de canne le sucre blanc

      Je remplace le sucre blanc de betterave par un mélange de sucre de canne brut et du muscovado ou de la poudre d’amandes. Le raffinage du sucre de betterave (le sucre conventionnel) supprime les enzymes permettant au corps de le digérer : le sucre...

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    • ingrédients tagliatelles maison la farine de blé

      Je remplace la farine de blé par la farine d'épeautre, de petit épeautre (engrain), de seigle, d'avoine, de lin, de châtaigne, de sarrasin, de sorgo, de teff... Les différentes céréales contiennent différents gluten en différentes quantités. Au...

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    • chèvre les produits laitiers de vache

      Je remplace les produits laitiers de vache par des produits laitiers de chèvre ou de brebis, de préférence au lait cru (au lait non-pasteurisé). En premier lieu parce que les produits laitiers de chèvre et de brebis sont plus faciles à digérer pour...

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    • carreaux de chocolat le chocolat

      J’adore le chocolat. J’ai toutefois été légèrement dégoutée quand j’ai appris que dans le chocolat il y a un certain pourcentage de cafards officiellement toléré. Ça me rappelle une visite à une distillerie en Martinique où j’ai vu les insectes dans...

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