Les légumes-tiges sont des légumes dont les tiges (et parfois les feuilles) sont consommées. Ces légumes sont souvent consommés cuisinés, préparés de différentes manières. Certains sont aussi consommés crus, en salade.
Les légumes-tiges sont des légumes dont les tiges (et parfois les feuilles) sont consommées. Ces légumes sont souvent consommés cuisinés, préparés de différentes manières. Certains sont aussi consommés crus, en salade.
« C'est avoir tort que d'avoir raison trop tôt. »
Marguerite Yourcenar
« Le plus difficile dans la vie ? Etre soi. Et avoir assez de caractère pour le rester. »
Georges Brassens
« Les gens ne mangeraient pas de caviar s'il était bon marché. »
Groucho Marx
