Nom Prunus persica
Famille Rosacées
Type arbre
Hauteur 3 à 6 m
Feuilles caduques
Fleurs floraison de fin février à avril, avant les feuilles, sur les branches de l'année précédente
Fruits fructification rapide
Tiges les branches s'inclinent avec l'âge
Hiver
- les bourgeons (dès -4°C°), les fleurs (dès -3°C°) et les fruits, à la nouaison (dès -4°C°), sont malheureusement souvent endommagés par les gelées de printemps en région froide
- vous pouvez le cultiver à l'abri d'un mur
Sol profond, léger, bien drainé
Semis sous abri
- de mars à avril
- seules les espèces pures se reproduisent fidèlement par semis
Germination 1 à 2 semaines
Greffage
- pour les variétés : préserve leurs caractéristiques
- en octobre
- greffage en fente
Taille fin-février, début mars, avril, mai, ou après la récolte
Récolte les pêches, après 4 ans, de juin à octobre, selon la variété
Propriétés le pêcher vit rarement plus que 20 ans
