Identification du brocoli
Nom brocoli
Type plante bisannuelle
Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter le brocoli ?
Exposition soleil
Hiver buttez et paillez les pieds, ou mettez-les sous serre
Sol fraîs, meuble, riche
Associations positives carotte, céleri à côtes, céleri vivace
Semis : quand et comment semer le brocoli ?
Semis en pleine terre d'avril à juin
Plantation : quand et comment planter le brocoli au potager ?
Planter/repiquer 5 semaines après le semis, quand les plants ont 5 à 6 feuilles
Soins : comment soigner le plant de brocoli après la plantation ?
Soins paillez le sol
Récolte : quand et comment récolter, conserver et cuisiner les brocolis ?
Récolte de juillet à novembre, de préférence le matin
