En janvier Aromates-Sauvages-Fleurs aspérule odorantecerfeuil musquéciboulettepersil En région chaude Légumes-feuilles chicoréecresson alénois épinard mâche Légumes-racines-tubercules carotte courte Légumineuses fèvespetit pois
En janvier - Sous abri froid Légumes-feuilles laitue de printempsroquette annuelleroquette vivace Légumes-racines cerfeuil tubéreux Aromates artemisia En janvier - Sous abri chaud Légumes-feuilles pourpier doré à large feuille Légumes-fruits...
En janvier Légumes-condiments ail roseéchaloteoignon jaune/blanc ⇒ sur billons pour une récolte en été Petits fruits ⇒ arbustes fruitiers à racines nues ⇒ de novembre à mars, hors périodes de gel et de fortes pluies cassissierframboisierronce à...
« Quel que soit le changement que vous désirez, le chemin est devant vous. »
Jean-Yves