Carnets d’apprentissage, de transformation et d'évolution ♥ « Nature Humaine » vous dévoile comment améliorer votre bien-être et votre vie à travers des Carnets d'apprentissage simples et bien structurés. Se créer une vie plus sereine et...
Le Yi King (ou I Tjing) est un ancien livre chinois vieux de 3000 ans, plutôt secret, plein de symboles mystérieux, que vous pouvez consulter si vous vous posez des questions concernant votre vie. C’est un genre d’oracle, un art divinatoire...
Nom Eruca sativa (Rucola) Famille Brassicacées Type plante annuelle Hauteur 20 cm Largeur 20 cm Feuilles goût très fort et piquant Exposition aime tous les emplacements, mais préfère le plein soleil Hiver plante très rustique : elle survit...
Identification de l'asperge Nom Asparagus officinalis Famille Liliacées Type plante vivace Description : comment reconnaitre l'asperge ? Hauteur 150 cm Fleurs floraison en été Fruits les pieds femelles de l'asperge font des petits fruits rouges en...
Identification de l'aubergine Nom commun Aubergine, Albergine, Béringène, Mayenne, Melongène, Plante à œuf, Œuf végétal Nom latin Solanum melongena Famille Solanacées Type légume-fruit Cycle de vie plante tropicale, vivace semi-rustique cultivée comme...
Identification de l'épinard Nom Spinacia oleracea Famille Chénopodiacées Type plante bisannuelle cultivée comme annuelle Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter l'épinard ? Exposition ombre ou mi-ombre, supporte mal la...
Identification de la carotte Nom Daucus carota Famille Apiacées Type plante bisannuelle cultivée comme annuelle Description : comment reconnaitre la carotte ? Hauteur 50 cm Largeur 20 à 30 cm Graines la deuxième année la carotte produit une tige...
Identification du concombre-cornichon Les concombres et les cornichons sont deux variétés de la même espèce, et se cultivent de la même façon. Nom latin Cucumis sativus Famille Cucurbitacées Type légume-fruit annuel Description : comment...
Nom Pisum Famille Fabacées Type légume-fruits annuel il y a deux types de pois : les pois à écosser (dont on mange que les grains parce que la gousse est fibreuse) et les pois mangetout (dont on mange la gousse avant le plein développement des...
Identification de l'artichaut Nom Cynara scolymus Famille Astéracées Type plante vivace semi-rustique Description : comment reconnaitre l'artichaut ? Hauteur 150 cm Largeur 100 à 150 cm Fleurs floraison de juin à septembre, fleurs bleu-violet...
« Alors que les problèmes du monde sont de plus en plus compliqués, leurs solutions sont honteusement simples. » Citation de Bill Mollison, un des fondateurs de la permaculture. Et si tous les livres de jardinage compliquaient volontairement les...
Noms communs tomate, pomme d'amour Nom latin Solanum lycopersicum Famille Solanacées Type légume-fruit Hauteur 50 à 200 cm Largeur 50 à 70 cm Feuilles l'odeur des feuilles de tomates éloignent les insectes Fleurs floraison de mai à septembre, grappes...
Associations des plantes • Association de cultures • Cultures associées Certaines plantes font des associations positives (l'une stimule la croissance de l'autre ou l'une protège l'autre contre les parasites ou maladies), d'autres plantes font des...
Identification de la courgette Nom Cucurbita Famille Cucurbitacées Type légume-fruit annuel Description : comment reconnaitre le plant de courgette ? Fleurs grandes fleures jaunes qui se mangent en beignets : cueillez les fleures mâles (celles qui...
Identification de la mâche Nom Valerianella locusta Type plante bisannuelle Hauteur 10 cm Largeur 15 cm Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter la mâche ? Exposition soleil Hiver rustique, résiste à des...
Nom Allium porrum Famille Liliacées Exposition soleil Hiver plante rustique - supporte bien le froid Sol profond, meuble, très riche (mais pas de fumure récente ou minérale) Associations positives céleri, fenouil, salsifis Rotation au potager...
Nom Solanum tuberosum Famille Solanacées Type plante vivace cultivée comme annuelle Hauteur 50 cm Fleurs floraison de juin à septembre, fleurs blanches, roses ou violets Exposition soleil dans les régions froides et mi-ombre dans les régions...
Nom Capsicum annuum Famille Solanacées Type légume-fruit Hauteur 50 cm Largeur 50 cm Fleurs floraison en juin Fruits les piments sont d'abord verts, puis rouges Exposition plein soleil, beaucoup de chaleur du semis à la récolte Hiver redoute le gel...
Identification du navet Nom Brassica rapa - Brassica napus Famille Brassicacées Type légume-racine et feuille, bisannuel cultivé comme annuel Description : comment reconnaitre le navet ? Hauteur 30 à 40 cm Graines couleur brune, goût piquant Fleurs...
Nom Rumex acetosa Famille Polygonacées Type plante vivace Hauteur 20 cm Largeur 30 cm Exposition soleil ou mi-ombre Hiver très rustique, l'oseille pousse même à travers la neige Sol frais, bien drainé, léger, riche, plutôt acide Arrosage léger - en...
Identification du cardon Nom Cynara cardunculus Famille Astéracées Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter le cardon ? Solriche et profond Semis : quand et comment semer le cardon ? Semis sous abri en avril, sur...
Identification de l'amandier Nom Prunus dulcis Famille Rosacées Semis : quand et comment semer l'amandier ? Semis sous abri au printemps Pré-traitement stratification pendant 3 à 4 mois, entre 1°C (germination rapide) et 8°C Germination environ 1...
Identification du cresson alénois Nom Lepidium sativum Famille Brassicacées Type plante annuelle Description : comment reconnaitre le cresson alénois ? Feuilles goût très fort et piquant Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour...
Identification du chicorée sauvage Nom Cichorium intybus Famille Astéracées Semis : quand et comment semer le chicorée sauvage ? Semis en plein terre de fin avril à début mai Germination 1 semaine Récolte : quand et comment récolter, conserver et...
Identification de la betterave NomBeta vulgaris var. rapacea Famille Chénopodiacées Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter la betterave ? Sol profond, argilo-silicieux ou argilo-calcaire Semis : quand et...
Identification du plant de melon Nom Cucumis melo Famille Cucurbitacées Type légume-fruit annuel Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter le melon ? Exposition plein soleil, plus le melon aura du soleil, plus il...
Identification du plant de haricot Nom Phaseolus Famille Fabacées Type légume-fruit annuel Description : comment reconnaitre le plant de haricot ? Hauteur les variétés de haricots nains forment des buissons de 40 à 50 cm de haut les variétés de...
Nom topinambour, artichaut de Jérusalem, artichaut du Canada (Helianthus tuberosus) Famille Astéracées - composées Type plante vivace Hauteur 150 à 200 cm, voir 300 cm Feuilles larges, ovales, pétiolées, râpeuses Fleurs floraison d'avril à mai,...
Identification de la laitue Nom Lactuca sativa Famille Astéracées Type plante annuelle Description : comment reconnaitre la laitue ? Hauteur 20 cm Largeur 30 cm Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter la laitue ?...
un peu de mordant dans la salade Dans mon jardin... La roquette vivace repart fin mars dans la serre.
« Si haut qu'on monte, on finit toujours par des cendres. »
Henri Rochefort